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12,00 € le litre
9,00 €
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Cépage: La Mondeuse est un cépage rouge. qui a donné son nom au vin qu’il produit.Robe:  Couleur soutenue. Robe grenat et reflet violineNez:  Doit décanter pour révéler une expression relevée où le fruit concentré est bordé de notes fleuries - épicées et agrestes - silex goudron et lies fraîches sang séché - guimauve et cerise confite - poivre-cacao et pimentBouche : Bien remplie propose un équilibre rustique auquel participent l'aromatique kirschée et chocolatée - la matière charnue et la réactivité croquante de la structureGarde : 10ansTempérature : 4-16 °C Alliance se sert sur une viande rouge ou avec de la Tome des Bauges
26,61 € le kg
4,79 €
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Ingrédients : Mayonnaise Huile de tournesol, moutarde de Dijon*, jaunes d’oeufs*, vinaigre de cidre*, jus de citron*, sel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologiques POUR QUI ? Les amoureux de fruits de mer à la recherche d’une mayonnaise qui leur rappellera celle de leur Maman et les déjeuners familiaux !! RÉFLEXE GOURMAND ! Qui dit mayo dit bulot ! Mais on oublie pas notre très cher oeuf mayo… SECRET TOUCH… On monte notre mayonnaise au fouet pour obtenir un résultat onctueux et un véritable goût maison. Vous pourrez maintenant faire croire que votre mayonnaise est maison :)
15,36 € le kg
3,84 €
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Ingrédients : Tomate de Provence*, sucre de canne*, vinaigre de cidre*, vinaigre de vin blanc*, épices* (dont céleri), sel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologiques POUR QUI ? Les grands fans de ketchup seront heureux de trouver enfin un ketchup français de qualité, réalisé avec des VRAIES tomates bio de Provence, qui leur rappellera leur gourmande enfance. RÉFLEXE GOURMAND ! Des FRITES ! des FRITES ! des FRITES ….. comme en enfance !! SECRET TOUCH… Pas de concentré s’il vous plaît! Nos recettes font la part belle aux tomates bio origine France en provenance directe de Camargue. C’est aussi un savant équilibre entre le goût des tomates, que nous avons perdu avec le temps et l’industrialisation de ce produit, et un goût sucré contrebalancé par l’acidité subtile du vinaigre.
2,90 € Pièce
2,90 €
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Les Sundig Spätzle, « pâtes du dimanche » étaient traditionnellement réservés aux plats de fête comme les Nüdle. Dorés à la poêle dans du beurre, ils accompagnent depuis toujours le gibier, agrémentés d’une sauce au vin et d’airelles. Leur forme originale se prête à toutes sortes de créations culinaires. Ils peuvent être sautés à la poêle avec des petits oignons et de la viande de bœuf hachée, ou avec un émincé de volaille, quelques girolles et des échalotes hachées.
6,45 € le pot
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Les filets de la Conserverie de Jean de Luz sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon. Une huile d'olive extra vierge bio de Navarre: cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage. Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin! Le thon provient principalement de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque.
2,90 € Pièce
2,90 €
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Les Corolles d’Alsace Valfleuri offrent une qualité gustative incomparable. Elles peuvent être cuisinées aussi bien de façon traditionnelle en accompagnement, que de façon créative en plat unique. Les Corolles d’Alsace apportent de la fantaisie à vos assiettes. Mêlez-les à une poêlée de girolles et de trompettes cuisinées au beurre d’escargot et au poivre 5 baies et saupoudrez-les de copeaux de parmesan pour un bel effet.
22,17 € le kg
5,21 €
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Ingrédients : Tomate*, sucre*, vinaigre de cidre*, mélasse de canne*, jus de citron*, sel, épices* (oignon, ail, céleri, coriandre, paprika). *Ingrédients issus de l’agriculture biologiques POUR QUI ? Pour le master du barbecue, à la recherche de délicieuses saveurs fumées ! Notre sauce barbecue vous fera voyager. RÉFLEXE GOURMAND ! Idéal pour une incroyable marinade pour les barbecues avec une bonne bande de copains gourmands ! SECRET TOUCH… Sans artifice ! Ce sont uniquement nos ingrédients qui lui confèrent sa belle couleur brune et son délicieux goût fumé.
2,90 € Pièce
2,90 €
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Traditionnellement servies avec un coq au Riesling les Nüdle d’Alsace 5mm accompagnent très bien une poularde aux morilles, à la crème et au Gewurztraminer. C’est l’accompagnement parfait pour tous les plats à base de saumon, de volaille, d’agneau ou de bœuf grillés ou rôtis. Bonnes natures avec une noix de beurre ou arrosées d’un filet d’huile d’olive et parsemées de quelques herbes fraiches, les Nüdle d’Alsace 5mm sont aussi très appréciées en plat unique, nappées d’une sauce safranée aux moules ou d’une sauce aux champignons, à la crème et au vin blanc.
5,91 € le pot
5,91 €
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Les filets de la Conserverie de Jean de Luz sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon. Au naturel, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage. Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin! Le thon provient principalement de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque.
9,40 € le pot
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La star de Jean de Luz provenant de la Criée de Saint Jean de Luz! Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en verrine . Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes.  L'huile d'olive bio quant à elle provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.  Sardines, huile d'olive extra vierge bio, une pincée de sel et c'est tout! Pas d'additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin! 
10,30 € le pot
10,30 €
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Chipiron Basquaise de la Conserverie Jean de Luz ! Petit calamar cuisiné avec une piperade et servi avec des pommes de terre.  Ingrédients: Chipirons 43%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel*, poudre de tomate*, agar agar*, piment d'Espelette AOP*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Contenance: 380g Fabrication: France
13,10 € Pièce
13,10 €
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Ce vinaigre balsamique est idéal pour l'assaisonnement des crudités et/ou des légumes vapeur. Vinaigre balsamique à l'Indication géographique Typique de Modène avec un vieillissement en barriques de chêne et avec deux transvasages. Ce vinaigre balsamique a une brillance proches des vinaigres balsamiques les plus vieux. Le producteur Paolo est l'héritier d’une tradition familiale remontant à 1860, Paolo Cavedoni veille à l’élaboration de vinaigres balsamiques de Modène de très grande qualité. Composition : Moûts cuits de raisins Trebbiano d'Espagne de la zone de Modène et vinaigre de vin. Vieillissement en barriques de chêne. 2 transvasages. Sans caramel.
29,38 € le pot
9,40 €
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La star de Jean de Luz provenant de la Criée de Saint Jean de Luz! Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en verrine . Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes.  L'huile d'olive bio quant à elle provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.  Sardines, huile d'olive extra vierge bio, une pincée de sel et c'est tout! Pas d'additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin! 
30,33 € le pot
30,33 €
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Produit exceptionnel le prix est à la hauteur de la qualité du produit Pâte à tartiner Cacao Noisette - 750g100% pur beurre de cacao. Les noisettes sont originaires du Piémont IGP et Bio. Noisettes du Piémont IGP Bio sucre de canne Bio Masse de cacao beurre de cacao Bio lait huile de pépins de raisin lécithine de tournesol Bio (sans OGM) fleur de sel vanille bourbon de Madagascar en poudre.
20,00 € Le Litre
15,00 €
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Vin rouge Arbin - Momdeuse, Domaine Claude Quenard & Fils Appellation : Arbin. Cépage : Mondeuse. Composition du sol : Argilo-Calcaire caillouteux. Climat : continental-montagnard à influences océanique et méditerranéenne. Méthode de culture: Agriculture biologique et biodynamique certifiés.</p Garde:  Plus de 10 ans Température Servir entre 16 et 19 °C Alliance: Viandes rouges, gibier, plateau de fromages Dégustation:  Vin de couleur rouge/noir. Une appellation qui permet d'obtenir un vin complexe avec des beaux tanins.
4,00 € pièce
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Mélange typique de la cuisine indienne, composé de plusieurs épices, le curry est une véritable invitation au voyage. Il se mêle aux légumes, riz, viandes ou poissons. Typique du Sud de l'Inde, ce curry de Madras relèvera les plats indiens ou les poêlées de légumes. Les épices issues du commerce équitable (poivre noir, curcuma, gingembre) de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.
9,64 € le pot
9,64 €
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Épice Perfect pork! "Bluffant le Porc" My French Rubs - 100 g Bluffant, le porc ! Vivifiez vos côtelettes de porc au barbecue en appliquant à sec votre rub (mélange d'épices et d'aromates à l'américaine) ! L'apport du sucre et du sel apportera une légère caramélisation et rendra le cœur de vos côtelettes de porc tendres et goûteuses à souhait.
30,33 € par litre
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Une huile d’olive très douce au goût d’olive noire. HISTOIRE Depuis 1902, cinq générations de la famille PINATEL se transmettent la responsabilité d’un patrimoine naturel et le secret d’huiles d’olive d’exception. Issue d’un verger conservatoire de plus de 50 variétés anciennes et d’oliviers multi centenaires, notre cuvée Vieux Oliviers conjugue tradition et savoir-faire. Une maturation contrôlée naturelle révèle des arômes d’olive noire et une douceur étonnante. DEGUSTATION Sa longueur en bouche s’accordant à merveille avec l’ail, elle est parfaite pour les plats typiquement méditerranéens (ratatouille, aïoli, anchoïade...) Joli combinaison également avec les saveurs iodées comme les crustacés ou le thon à la poêle.
40,00 € par litre
20,00 €
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Une huile d’olive très douce au goût d’olive noire. HISTOIRE Depuis 1902, cinq générations de la famille PINATEL se transmettent la responsabilité d’un patrimoine naturel et le secret d’huiles d’olive d’exception. Issue d’un verger conservatoire de plus de 50 variétés anciennes et d’oliviers multi centenaires, notre cuvée Vieux Oliviers conjugue tradition et savoir-faire. Une maturation contrôlée naturelle révèle des arômes d’olive noire et une douceur étonnante. DEGUSTATION Sa longueur en bouche s’accordant à merveille avec l’ail, elle est parfaite pour les plats typiquement méditerranéens (ratatouille, aïoli, anchoïade...) Joli combinaison également avec les saveurs iodées comme les crustacés ou le thon à la poêle.
9,82 € le pot
9,82 €
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ÉpiceSpicy Texas!  "Pimenté le Texan" My French Rubs - 100 g Pimenté, le Texas ! Offrez un coup de boost bien épicé à vos viandes et légumes au barbecue en appliquant à sec votre rub (mélange d'épices et d'aromates à l'américaine) ! L'apport du sucre et du sel apportera une légère caramélisation et rendra vos brochettes juteuses et parfumées.