Rimon & Saveurs

GAEC DES CIMES - PRODUCTEURS TRANSFORMATEURS - Les pâtes du champs à l’assiette. 

Le GAEC DES CÎMES est une ferme familiale de moyenne montagne. L’agriculture qui est pratiquée est en harmonie avec le milieu qui entoure la ferme, respectueuse de l’environnement et soucieuse de l’équilibre homme/nature. 

Depuis plus de 30 ans, le GAEC DES CIMES élève des brebis pour leurs agneaux et cultivent de la lavande pour son huile essentielle, leurs productions sont bien implantées dans ce terroir des Préalpes du sud, condition indispensable à des produits de qualité. 

Le GAEC DES CIMES a mis en place un atelier de transformation qui permet de travailler les céréales cultivées sur la ferme et de proposer farines, semoules et pâtes, en maitrisant toutes les étapes de fabrication.