Terre de Billiat

Le nouveau producteur Local de Casiersgourmands. 

Terres de Billiat a vu le jour en 2017.En 2019, la ferme obtient le label bio. Début 2021, les nouveaux cogérants et leurs équipes redonnent un coup de frais à cette ferme. Après plusieurs mois de remise en forme, la ferme de 2 hectares ne va pas tarder à accueillir de nouveaux plantons de fruits et de légumes ainsi qu'un projet de futurs serres.

Dans nos terres sont plantés poireaux, salades, ciboulette, pommes de terre, courges, potirons… Notre entreprise souhaite avant tout faire manger bio et local tout en respectant la faune et la flore. C’est une de nos valeurs essentielles. Pour les générations à venir, il est important de faire découvrir et apprécier la gastronomie locale ainsi que de soutenir des producteurs.

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