Veau - Rôti de veau *** - BIO

Veau - Rôti de veau *** - BIO

Roti - Quasi de veau 

16,22 € 0.542 KG - DLC 16/06/21
0 Article
18,55 € 0.62 KG - DLC 22/06/21
1 Article
18,73 € 0.626 KG - DLC 22/06/21
1 Article
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16,22 € TTC 31,57 € kg
0.542 KG - DLC 16/06/21
0.62 KG - DLC 22/06/21
0.626 KG - DLC 22/06/21
Description

C'est quoi le quasi de veau ?

C'est le muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire ; en un mot, la croupe, qui correspond chez le boeuf au rumsteck. C'est sans doute l'un des meilleurs morceaux de veau à rôtir. (la viande.fr)

Fiche technique
Référence : 0.542 KG - DLC 16/06/21
14 cm
12 cm
14 cm
0 Produits En stock
3000000010419
300000010413
Origine
03160 Bourbon L'Archambault
Label
Agriculture Biologique FR
Pays d'Origine
France
Livraison
France Métropolitaine
Catégories - Produits
Viandes - Poissons
Producteur
SICABA

SICABA (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est le seul abattoir agréé pour l'abattage des viandes sous Signe Officiel de Qualité Agneau label rouge, Bœuf Charolais label rouge et Agneau du Bourbonnais IGP et Bœuf Charolais du Bourbonnais IGP.

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