Crème de légumes - Brocoli du Calabre - 185 g

Crème de légumes - Brocoli du Calabre - 185 g

Crèmes de légumes concentrées de variétés paysannes, cultivées en sol vivant, dans la Bresse et le Jura.

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4,64 € TTC 4,64 € Pièce
Description

Brocoli de Calabre Ce chou d’origine sauvage qui poussait sur les rivages de la Méditerranée, notamment en Calabre et en Sicile, fut populaire très tôt en Italie. Très vite apprécié des Italiens, ce légume vert a été popularisé par Catherine de Médicis, qui s’en régale sous la Renaissance. Cette dernière a en effet coutume de le surnommer l’« asperge italienne ». Le chou Brocoli Calabrese ou de Calabre produit de beaux bouquets verts aux grains fins, très appréciés des gastronomes. 

Ingrédients : 42% de brocoli, eau, pommes de terre, oignons, huile d’olive extra-vierge, sel

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 ml :

Énergie : 353,2 KJ – 85,4 Kcal -

Matières grasses : 7,4g dont acides gras saturés 1,2g –

Glucides : 3,1 dont sucres 2,3g –

Protéines : 0,8g –

Fibres alimentaires : 1,2g –

Sel total : 0,59g dont sel ajouté 0,42g. Poids net : 185 g

Fiche technique
Référence : Crem Calabre
10 cm
10 cm
10 cm
3 Produits En stock
Origine
01220 Divonne les bains
DLC
20.12.20
Label
Locale
Producteur
Umile

Umile est une jeune start-up basée à Divonne-les-Bains, dans l'Ain qui fabrique des crèmes de légumes concentrées de variétés paysannes, cultivées en sol vivant, dans la Bresse et le Jura.

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