Crème de légumes - Fenouil de Florence - 185 g
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Crème de légumes - Fenouil de Florence - 185 g

Crèmes de légumes concentrées de variétés paysannes, cultivées en sol vivant, dans la Bresse et le Jura.

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4,64 € TTC 4,64 € Pièce
Description

Le fenouil doux de Florence pousse à l’état sauvage sur les littoraux de la Méditerranée dans des sols secs et rocailleux. Il est apprécié depuis l’antiquité en tant que légume, condiment et plante médicinale. Il fut l’emblème de la force et de la jeunesse dans la mythologie grecque et Catherine de Médicis (16ème siècle) l’introduit dans son potager secret avec ses multiples épices dont elle vantait les éloges dans les cuisines.

Ingrédients :Énergie : 371 KJ – 89,8 Kcal 

Matières grasses : 8,1g dont acides gras saturés 1,2g 

Glucides : 3g dont sucres 0,3g – Protéines : 0,8g 

Fibres alimentaires : 1,1g 

Sel total : 0,62g dont sel ajouté 0,42g

Poids net : 185 g

Fiche technique
Référence : cremkutti
10 cm
10 cm
10 cm
7 Produits En stock
Origine
01220 Divonne les bains
DLC
20.12.20
Label
Locale
Producteur
Umile

Umile est une jeune start-up basée à Divonne-les-Bains, dans l'Ain qui fabrique des crèmes de légumes concentrées de variétés paysannes, cultivées en sol vivant, dans la Bresse et le Jura.

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