Moutarde Fallot de Dijon - 36 cl
Moutarde de Dijon Traditionnelle - 36 CL
Moutarde fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840.
Broyage traditionnelle des graines sélectionnées pour leur qualité à la meule de pierre. La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.
Connue mondialement et très bonne en goût, la moutarde de Dijon FALLOT relévera idéalement tous vos mets et sera un ingrédient essentiel de vos sauces.
- Origine
- 21200 Beaune
Moutarderie Edmond Fallot
"La Moutarderie Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840. Dotée d’un outil industriel performant, elle a su préserver le savoir-faire de l’artisan moutardier.
Soucieuse de répondre au mieux aux exigences les plus sévères en matière de qualité et de sécurité alimentaire, la Moutarderie Fallot a décidé d’entreprendre une démarche de certification dans ce domaine.
Nous avons relevé le défi : notre unité de production a reçu la certification IFS (International Food Standard)."
Marc Désarménien - Petit-fils d’Edmond Fallot
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