Pâtes - SPAETZLE PLAT - 7 Oeufs plein air - 500 g

Pâtes - SPAETZLE PLAT - 7 Oeufs plein air - 500 g

Les Sundig Spätzle, « pâtes du dimanche » étaient traditionnellement réservés aux plats de fête comme les Nüdle. Dorés à la poêle dans du beurre, ils accompagnent depuis toujours le gibier, agrémentés d’une sauce au vin et d’airelles. Leur forme originale se prête à toutes sortes de créations culinaires. Ils peuvent être sautés à la poêle avec des petits oignons et de la viande de bœuf hachée, ou avec un émincé de volaille, quelques girolles et des échalotes hachées.

Description

Cuisson : 18 minutes

Ingrédients : Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%), soit 320g par kilo de semoule. Ingrédients issus du terroir français.

Fiche technique
12 cm
7 cm
18 cm
18 Produits En stock
Origine
68500 Guebwiller
Producteur
ValFleuri Pâtes d'Alsace - Pâtes Bio

VALFLEURI, 1ER FABRICANT DE PÂTES D’ALSACE

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