Cornichons Malossols - 440 Grs

Cornichons Malossols - 440 Grs

Cornichons cultivés et préparés en France sans herbicide, sans insecticide et sans conservateur 

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6,90 € TTC 6,90 € Bocal
Description

ingrédients: Cornichons, vinaigre de vin blanc, eau, sel, sucre, graines de moutarde, aneth, ail, feuille de laurier. (Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.)

Utilisation: Avec sa texture ferme et croquante et sa saveur acidulée et aromatique, le cornichon est un produit très apprécié pour l’apéritif. Il joue également un rôle d’exhausteur en relevant le goût des aliments qui l’accompagnent. On le sert surtout avec de la  charcuterie, des terrines ou pâtés, de la viande froide comme le rôti de porc ou de boeuf par exemple. Il est parfait aussi introduit en fines lamelles dans un sandwich! Il peut enfin être coupé en rondelles et intégré dans toutes sortes de salades, comme c’est le cas pour la salade piémontaise.

Vertues nutritionnelles: Le cornichon est très peu calorique. Son acidité stimule les sécrétions digestives et excite l’appétit. Consommé en début de repas, il favorise donc la digestion et l’assimilation, en particulier chez les individus atteints d’hypo-acidité gastrique. Il est également « riche » en manganèse et en iode et renferme des vitamines B et C. Sa teneur en cuivre et en vitamine K est faible.

Fiche technique
Référence : CF210
9 cm
9 cm
9 cm
13 Produits En stock
Origine
89250 Chemilly-sur-yonne
Producteur
Maison Marc

La Maison Marc, s’est fait connaître grâce à ses cornichons 100% français.

Depuis 1952, trois générations se sont transmises les secrets de leur savoir-faire, préservant la qualité du produit.

Le grand-père, Marc, cultivait déjà le cornichon de manière artisanale et le conservait selon une recette concoctée par son épouse.

Sans aucun adjuvant ni conservateur.Bref, un produit de pure qualité.

Les autres grandes marques spécialisées privilégiant l’Asie, la Maison Marc s’est battue afin de maintenir et perpétuer ce savoir-faire en France, en cultivant et conditionnant ses produits eux-même, pour vous apporter goût, fraîcheur et croquant.

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