Riz Basmati Taraori Blanc Bio (500g)

Riz Basmati Taraori Blanc Bio (500g)

Riz Basmati Taraori Blanc Bio en 500g

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4,80 € TTC 4,80 € Pièce
Description

Le riz basmati Artisans du Monde - variété Taraori

 

Le riz Basmati est l'un des riz les plus parfumés au monde et cultivé en Inde depuis des millénaires. Depuis 2016, l'appellation Basmati est protégée par une Indication Géographique Protégée limitée à 7 provinces au Nord de l'Inde.

Nature Bio-Foods est un groupement de producteurs situé au pied de l'Himalaya dans l'état d'Uttarakand en Inde du Nord. Les producteurs bénéficient d'un revenu global 20 à 30% plus élevé qu’avant, ont diversifié leurs cultures et réduit leur consommation d'eau dans les rizières d'environ 30%.

Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges. Chaque produit garantit aux paysans une rémunération juste et un respect des droits humains fondamentaux.

 

Conseils de cuisson

 

Un volume de riz, trois volumes d'eau, une pincée de sel. Rincez le riz à grande eau dans une passoire. Versez-le dans une casserole et ajoutez l'eau ainsi qu'une pincée de sel. Faire cuire pendant 5 minutes, puis laisser frémir à feux doux pendant 6 à 8 minutes environ jusqu'à l'absorption totale de l'eau.

Les producteurs

https://www.youtube.com/watch?v=YlDGtVOO7B4

Fiche technique
Référence : RZBAS
12 cm
15 cm
6 cm
0.50 Kg
50 Produits En stock
Origine
Inde
Label
Agriculture Bio UE - Non UE,
World Fair Trade