Vin Blanc - Sancerre Les Charmes 2019 75cl
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Vin Blanc - Sancerre Les Charmes 2019 75cl

Vin Blanc Sancerre Les Charmes

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Description

Andrè Vatan Sancerre Les Charmes 2019 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

Vue : jaune pâle, des tons verdâtres.

Nez : arômes de sureau.

Bouche : jeunes, des arômes d'agrumes complexes, délicieux, pierre humide et la mangue.

APPELLATION : Sancerre les Charmes.

CÉPAGES : Sauvignon Blanc 100%.

ÉLEVAGE : vieilli dans les mêmes conteneurs avant la mise en bouteilles.

PRÉPARATION : vinifié en cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant environ 2 semaines.

ACCORDS METS-VIN : fruits de mer et crustacés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-11ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Le vignoble de la vallée de la Loire est une vaste zone de production de vin en France, regroupant plusieurs régions viticoles. Ces régions produisent des vins blancs secs, demi-secs, moelleux, voire liquoreux, des vins rouges le plus souvent légers et des vins rosés ; on trouve également de nombreux vins effervescents. Toutes ces régions sont situées au bord de la Loire et de ses affluents, et une partie est située dans le Val de Loire.

Le vignoble de la Loire comprend une superficie de 70 000 hectares dont 52 000 hectares en VQPRD (AOC et AOVDQS)3. Les volumes de production donnent 4 millions d'hectolitres dont 3 millions en VQPRD3. Il est délimité en quatre régions de production qui sont le pays nantais, l'Anjou, la Touraine et le Centre.

Les cépages utilisés dans la vallée de la Loire sont le cabernet franc N, le grolleau N, le gamay N, le pineau d'Aunis N, le pinot noir N, le côt N, etc. pour les vins rouges et rosés. Le chenin blanc B, le sauvignon B, le melon B, le chardonnay B, etc. pour les vins blancs.

Le sancerre est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit dans les environs de Sancerre, dans le département du Cher et la région Centre-Val de Loire. Il se présente dans les trois couleurs. Ces vins ont été classés en AOC par le décret du 14 novembre 1936 pour les blancs et par le décret du 23 janvier 1959 pour les rouges et les rosés.

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  • Alexandre G.
    Publié le 03/07/2021 à 12:10 (Date de commande : 01/07/2021)
    5

    pas encore testé :)



Fiche technique
Référence : SNCR
8 cm
29 cm
8 cm
1.30 Kg
5 Produits En stock
Origine
18300 Verdigny
Label
Femme enceinte Pas d'alcool ,
Label AOC / AOP
Pays d'Origine
France
Livraison
France Métropolitaine
Catégories - Produits
Boissons
Producteur
Domaine André Vatan

Situé à Verdigny, ce domaine habitué des sélections du Guide étend son vignoble sur les différents terroirs du Sancerrois. André et Arielle Vatan ont été rejoints en 2012 par leur fils Adrien sur l'exploitation. Une valeur sûre.

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