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Charcuterie
Retrouvez dans cette catégorie la charcuterie BIO et Conventionnelle proposées par notre partenaire SICABA (Porc Fermier d'Auvergne Label Rouge et Porc BIO) ainsi que les délicieuses spécialités à base de porc fermier IGP du haut jura (saucisse de Morteau et Saucisse de Montbelliard) préparées par Jean-Pierre Bretillot et son équipe.
Nouveau depuis le mois de Décembre 2020 nous avons l'immense plaisir de vous proposer les charcuteries et spécialités de la Maison Charcuterie Mont Charvin basée à Doussard sur les bords du lac d'Annecy.
31,65 € kg
À partir de
9,66 €
TTC
JAMBON BLANC 4 TRANCHES - PORC FERMIER D'AUVERGNE
Eté comme hiver, né et élevé en Auvergne, le Porc Fermier d’Auvergne court dans les champs toute l’année. Il dispose d’abris pour contribuer au respect de son bien-être, et de parcours de 83 m² par animal. Le Porc Fermier d’Auvergne est nourri avec une alimentation 100 % végétale, minérale et vitaminique, sans OGM : une alimentation traditionnelle, composée de céréales à 75 %, complétées par des protéines végétales, ainsi que des vitamines et des sels minéraux
7,45 € pièce
7,45 €
TTC
Saucisson sec fermier au Beaufort "porc fermier de Savoie"
7,45 € pièce
7,45 €
TTC
Saucisson sec fermier Nature "porc fermier de Savoie"
4,76 € Pièce
4,76 €
TTC
Retrouvez la saveur de cet emblématique fromage savoyard dans cette terrine aux accents de Terroir.
Ingrédients:
Viande de Porc, origine Auvergne-Rhône-Alpes
Beaufort (9.2%),
lait,
œuf entier,
oignons,
fécule de pomme de terre,
sel fin,
porto,
épices,
sucre.
5,27 € Pièce
5,27 €
TTC
Un délicieux parfum des sous-bois pour une terrine de caractère.
Ingrédients:
Viande de Porc,
Chanterelles déshydratées (2%)
lait,
œuf entier,
oignons,
fécule de pomme de terre,
sel fin,
porto,
épices,
sucre,
aromes naturel de chanterelle.
4,76 € Pièce
4,76 €
TTC
Laissez-vous envoûter par le goût puissant de ce bleu typique de la vallée de Haute Maurienne.
Ingrédients:
Viande de Porc,
Bleu de Bonneval (8%),
lait,
œuf entier,
oignons,
fécule de pomme de terre,
sel fin,
porto,
épices,
sucre.
4,76 € Pièce
4,76 €
TTC
La générosité du fromage de cette belle vallée d’Abondance se retrouve dans les arômes fruités de cette terrine d’exception.
Ingrédients:
Viande de Porc,
Abondance (9.2%),
lait,
œuf entier,
oignons,
fécule de pomme de terre,
sel fin,
porto,
épices,
sucre.
4,76 € Pièce
4,76 €
TTC
Laissez-vous emporter par la chaleur des arômes de poivres donnant ce goût d'exotisme à cette terrine.
Ingrédients:
Viande de Porc,
Poivre noir, poivre vert, baie rouge,
lait,
œuf entier,
oignons,
fécule de pomme de terre,
sel fin,
porto,
épices,
sucre.
6,46 € Pièce
6,46 €
TTC
Tartinez généreusement cette terrine d'exception, délicat mélange de viandes marinées agrémenté de morilles.
Ingrédients:
Viande de Porc,
Morilles déshydratées (2%)
lait,
œuf entier,
oignons,
fécule de pomme de terre,
sel fin,
porto,
épices,
sucre,
aromes naturel de morille.
