Charolais Label Rouge Terroir

Charolais Label Rouge Terroir

La qualité de la viande est une combinaison d’un élevage traditionnel de plein air, du soin apporté à l’alimentation des animaux, à la race, à l’abattage, à la fraîcheur assurée par la proximité de la zone de production, du soin apporté au travail de la viande, à son conditionnement par des ateliers spécialisés. Nous apprivisionons notre viande auprès de ETS GESLER. 

ETS Gesler sélectionne pour nous les meilleurs animaux et assure le conditionnement dans leurs ateliers spécialisés. Nos interlocuteurs MM. Pierre Favre et Patrick Thibaudon travaillent en étroite collaboration avec nous pour vous proposer une viande de boeuf de race charolaise label rouge terroir délicieuse.